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為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，讓市民歡度喜慶祥和的春節(jié)，1月18日下午，市場檢測中心向各交易區(qū)發(fā)放了《食用農產(chǎn)品經(jīng)營者食品安全主體責任告知書》，督促經(jīng)營戶守法經(jīng)營。
此次發(fā)放告知書，主要在于要求經(jīng)營戶建立健全的農產(chǎn)品質量安全管理制度；進貨時按規(guī)定查驗農產(chǎn)品產(chǎn)地證明、進貨憑證、合格證明等相關票據(jù)并做好購銷臺賬；定期進行農產(chǎn)品質量安全自查，不得銷售假冒偽劣、危害消費者健康的不合格農產(chǎn)品。同時提醒經(jīng)營戶，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，將按照《食品安全法》的相關法律法規(guī)進行嚴肅處罰。
另外，經(jīng)營戶還將簽訂《市場誠信經(jīng)營承諾書》，自覺履行農產(chǎn)品經(jīng)營者的義務，不哄抬物價、不強買強賣、不以次充好、不缺斤少兩。市場將進一步強化農產(chǎn)品質量管理，確保市民消費安全。（檢測中心 馬青）